Proportions
Pas de copier-coller possible, observez votre terre, ressentez sa granulométrie, sa proportion d'argile...
Pour notre atelier...
1 volume de terre (pas les 10 premiers centimètres de terre végétale)
+
1 volume de sable (ou moins, en fonction de la proportion d'argile dans la terre)
+
1 volume de foin (sauf pour la sole)
+
1 volume d'eau pour 3 volumes de terre (plus ou moins, selon l'humidité de la terre)
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Forme simple et proportion de la cheminée à la chambre de combustion
Principe : concentrer l'énergie
H = 2 P = 4 D
Sources et inspirations
Damien Dekarz
faire un four à pizza/pain
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Barnabé Chaillot
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